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De la ferme à la fourchette : Parcours agrotouristique Saskatchewan - Manitoba

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De la ferme à la fourchette : Parcours agrotouristique Saskatchewan - Manitoba

Aperçu

Proposer des expériences culinaires et d’agrotourisme durable mettant en valeur les produits du terroir du « grenier à blé » de la planète.

Le corridor « De la ferme à la fourchette : parcours agrotouristique Saskatchewan-Manitoba » réunit les villes, les villages agricoles, les communautés autochtones et les producteurs ruraux ainsi que les voyageurs qui cherchent à tisser des liens authentiques grâce à des expériences agrotouristiques faciles à réserver.

Le corridor comprend des communautés et des exploitants situés dans un rayon de 100 km des routes 1, 11 et 16 (Moose Jaw–Richer, Saskatoon–Regina, Russell–Portage la Prairie).

Approche du corridor

Le Programme stratégique de corridors touristiques aide les communautés, les provinces et les territoires à planifier et à développer des économies touristiques résilientes, inclusives et régénératrices d’un océan à l’autre. Pour soutenir la stratégie, l’objectif des corridors touristiques est de rassembler les gens, les lieux et les industries pour renforcer le bien-être local et accélérer le développement durable des destinations. 

 

Objectifs du corridor «De la ferme à la fourchette»

Guidé par le leadership communautaire et le contexte local, chaque corridor définit des objectifs qui reflètent les priorités régionales tout en s’appuyant sur les objectifs communs du Programme stratégique des corridors touristiques.

  • Tourisme rural : Renforcer la capacité des fermes et des petites entreprises des communautés rurales à stimuler les recettes tirées de l’agrotourisme.

  • Tourisme gastronomique et culturel inclusif : Mettre en valeur la diversité des traditions culinaires autochtones et canadiennes-françaises grâce à des expériences culinaires authentiques.

  • Accès numérique et réservation : Élaborer des outils pour aider les visiteurs à trouver facilement, à réserver et à soutenir des expériences agrotouristiques.

  • Investissement dans l’agrotourisme : Rapprocher les investisseurs avec des projets prêts à l’exportation pour développer l’agrotourisme dans le corridor.

Principales attractions et expériences

Partenaires participants

  • Voyage Manitoba
  • Tourism Saskatchewan
  • Association touristique autochtone du Canada
  • Indigenous Tourism Manitoba
  • Alliance du tourisme culinaire
  • Organismes de développement économique locaux (Développement économique Winnipeg, Brandon Tourism, etc.)
  • Ministères de l’Agriculture provinciaux
  • Associations agricoles régionales

     

Planification de la résilience climatique

Partout dans le monde, le climat influence déjà comment, où et quand les gens voyagent. Dans le cadre de la stratégie globale du corridor, Destination Canada et ses partenaires ont élaboré une feuille de route stratégique pour la résilience climatique.
 

Ce travail vise à aider les communautés et les partenaires à :

  • réfléchir aux conditions climatiques futures pendant la phase de planification des projets et des infrastructures touristiques;
  • aider les entreprises à adapter leurs expériences et leurs activités en fonction des conditions changeantes et des événements climatiques;
  • axer les investissements sur les projets et les atouts conçus pour être viables et résilients à long terme.

La planification de la résilience climatique est un élément continu de la stratégie de corridor et continuera d’évoluer grâce aux commentaires de la communauté et aux nouvelles données. Les communautés, les exploitants ou les investisseurs qui souhaitent en savoir plus sur ce projet peuvent communiquer avec Destination Canada pour obtenir de plus amples renseignements ou du soutien.

Occasions d’investissement dans le corridor

S’appuyant sur la solidité du secteur agricole au Manitoba et sur le marché mondial florissant de l’agrotourisme, le corridor « De la ferme à la fourchette » présente un fort potentiel de croissance et d’investissement.

Occasions d’investissement pour ce corridor :

Développement de l’agrotourisme

  • Créer de nouvelles attractions agricoles et de nouveaux sentiers culinaires

  • Construire et développer des hébergements agricoles

     

Infrastructures rurales

  • Améliorer les routes, la signalisation et les installations pour les visiteurs
  • Améliorer l’accès numérique pour soutenir le tourisme rural

 

Alimentation et agroéducation

  • Élaborer des visites de sites de transformation alimentaire et d’agriculture.
  • Lancer des programmes axés sur les systèmes alimentaires et l’agriculture durable.
Voir toutes les occasions d’investissement

Impliquez-vous!

Pour en savoir plus sur ce corridor, notamment les occasions de partenariat et d’investissement, les initiatives d’engagement communautaire et les possibilités de bénévolat, veuillez communiquer avec nous :

Jennifer Horsnell
Directrice principale, Développement des destinations
Destination Canada
horsnell.jennifer@destinationcanada.com 

Heather Blouin
Conseillère en développement de l’industrie
Tourism Saskatchewan
heather.blouin@tourismsask.com 
306-787-2825

Samantha Dawson
Spécialiste, Intendance des destinations
Voyage Manitoba
sadawson@travelmanitoba.com  
204-296-9735
 

Liens

Stratégie : Résumé du corridor « De la ferme à la fourchette : parcours agrotouristique Saskatchewan-Manitoba »

 

Renseignements :  Accédez au Consortium de données touristiques pour obtenir des renseignements nationaux et régionaux, notamment les profils des marchés, les atouts touristiques actuels et la capacité d’accueil, ainsi que les prévisions.  

 

Préparation à l’investissement :  Trouvez un projet dans lequel investir ou téléchargez des outils pour aider votre région à attirer et à gérer les investissements.

 

Boîtes à outils de développement des destinations : Consultez ces guides pratiques pour les communautés qui élaborent leur premier plan touristique.